Khi bạn đi dạo ở Sài Gòn, bạn có thể sẽ thấy một trong năm cửa hàng mặt tiền sẽ khiến bạn hiếu kỳ, và một biển hiệu quen thuộc : Quán Bụi. Hôm nay chúng tôi đã đến một trong năm nhà hàng ở Thảo Điền : Quán Bụi Garden. Sân thượng nhỏ và yên bình, trang trí tuyệt đẹp và nhiều thứ tuyệt vời hơn nữa.

Đối với anh ấy, một trong những khó khăn lớn nhất là chi phí của việc thay đổi, nhưng chỉ trong vài tháng, các chai nước nhựa đã bị cấm trong nhà hàng, đồ ăn đem về cũng ít đóng gói bao nhựa hơn. Và nếu bạn gọi một ly nước, bạn có thể sẽ bất ngờ vì màu của ống hút. Thực vậy, « ống hút xanh » danh tiếng đang được đánh giá rất cao gần đây đến nỗi anh Danh đã phải bổ sung thêm ống hút kim loại vì ống hút cỏ hết hàng!

Ngày nay, hầu hết các khách hàng của anh Danh đều hài lòng với sự thay thế này, đó là bằng chứng cho thấy kinh doanh và sinh thái đôi khi có thể tìm thấy điểm chung.

Chúng tôi đã dành tặng Quán Bụi với 2 huy chương: Không ống hút nhựa và Không chai nhựa. Bây giờ bạn đã có thêm một nơi để đến dùng bữa, nơi đã cam kết giảm rác thải của họ.